2007年06月09日

あんこ魂

P1010409.JPG

食べ物の好みがぴったり合うカップルってどれくらいいるのでしょうね。
店主とワタクシは、あまりぴったりしてません。
一緒になってから、互いに食べてないもの(もしくはこっそり食す)が増え、使う頻度が減った食材もあります。
料理をするのはワタクシ(お菓子ばかりを作っているわけではありませんよ、念のため)なので、文句があるなら食べていただかなくてもよろしくてよ、と強気には出てますが、やはり店主が好まないものは積極的には作らないようになり、逆にワタクシが比較的好まないものも作るようになりました。
だから何なんだと。そんなことはどうでもいいですね、ハイ。

今日は朝から雨が降ったり止んだり妙なお天気ですが、そんな中何人かのお客様にわざわざ足を運んでいただいており、感謝しきりでございます。

土日祝恒例のちょっぴりお得なケーキセットのご案内です。お好きなケーキいずれかひとつと、ドリンクがどれでも一杯お選びいただけます。

●あんころチーズケーキ(写真)
チーズとあんこは相性ぴったり。案外あっさりしてます。

●チョコバナナのムース
チョコとバナナも相性いいですよね。ベルギー産のビターチョコレートをたっぷり使用しました。

●プリンケーキ(Happy Together)
定番のスポンジとプリンが一度に楽しめる二層のケーキです。

すべてにエスプーマ(甘くないホイップクリーム)をお付けしています。苦手な方はどうぞお申し付け下さいね。

ワタクシはあんこが好きで好きでたまらないのですが、店主は・・・・・・
あんこマニア(粒もコシもどっちも大好き)としては、この美味しさがわからないなんて、それはニッポン人としていかがなものかと問いただしてやりたいものです。

何はともあれ。
あんこがお好きな方もそうでない方も、たくさんのお客様のご来店をお待ち申し上げております揺れるハート
posted by 焙煎師TIPO at 13:01| Comment(0) | TrackBack(0) | はなtalks
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