コーノ式珈琲塾＠関西

何度かお伝えしているコーノ式珈琲塾の詳細が珈琲サイフォンのHPにアップされました。ぜひぜひココをクイッと！関西では抽出・焙煎の実務から開業指導まで行うこういった講座は少なく（どうしても東京中心）貴重です。（かつて店主TIPOもお江戸まではるばると勉強のために出かけて行きました）。自家焙煎店やカフェの独立開業希望者からコーヒー・カフェ好きのマニアまで幅広く募ります。３月１１日＆１２日はかなり濃い週末を過ごせますよ！