2006年01月29日
コーヒー教室
本日の「家でコーヒーを楽しむ秘訣講座」にご参加いただいた4名の方々、ありがとうございました。第1回目ということで至らぬ点も多かったことでしょうが何卒許し下さい。今後も皆様が家で素晴らしいコーヒーと出逢えるように精一杯努めてまいります。しかし不思議なものですね。(お客様に向かって大変失礼な言い方ですが)人が人を呼びます。店に人がいる時はさらに人が来るんですよね。今日も店主が講座にてんぱっている時、途切れなくお客様が来ました。これこそ接客業の大いなる不思議のひとつです。個人的なことですが、いつもお店を支えてくれている赤の他人の「ねえちゃん」と「妹」には心より感謝しております。遠い血縁より近い他人が頼りになるとはこのことです。ほんまにおおきに!
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本日は、コーヒー教室に参加させていただき、ありがとうございました。
家に帰ってコーヒーを淹れると、なんか今までよりおいしいような気が...
うちからだと、なかなか気軽に行けるロケーションではないのですが、時々は、プロが淹れたおいしいコーヒーをいただきにうかがいたいと思いますので、そのときはまた、色々と教えて下さい。
それでは、また。
昨日のコーヒー教室 みなさんお疲れ様でした! ありがとうございます。
さっそく 学習風景をcamicaのブログでupしましたので ご覧下さいね♪
http://www.geocities.jp/camica_cafe/
アシスタント CAMICA ゆ