2006年10月01日

SWEET SUNDAY

P1010092.JPG

本日限定のスイーツです。

キャラメルバナナマフィン
たっぷりの完熟バナナと、隠し味にゲラントの塩を使ったキャラメルクリームをマーブル状に混ぜ込んでふっくらと焼き上げました。濃厚な秋のマフィンです。180円。

アップルキャラメリゼ・スイートポテト
香ばしくキャラメリゼしたりんごをカルバドス(りんごのブランデー)でフランベ。それをメープルシロップがほんのりきいたスイートポテトの生地と一緒にほくほくに焼き上げました。アルコール分は飛んでいるのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。130円。

どちらも秋の味覚。
ぜひたっぷりのコーヒーとお楽しみ下さい。

そしてもう一品。
エスプレッソゼリーも再登場。180円なり。こちらもよろしく。
posted by 焙煎師TIPO at 09:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お店
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