2006年11月10日

DON BETO

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再発されたSOM LIVREの中の1枚、DON BETO 『NOSSA IMAGINACAO』です。HMVの解説によると日本のアナログ市場で「最高のブラジリアンAOR作品」との評価を得て高値で取引される代物だそうです。そしてこれもまたブラジル音楽です。M-1のイントロなんてまんまドゥビーズの“LONG TRAIN RUNNIN”、そして『犬神家の一族』のすけきよみたいなジャケイラスト!なんじゃこれは!でも結構好き!
posted by 焙煎師TIPO at 13:30| Comment(0) | TrackBack(1) | BRASIL

焙煎珈琲 SEN

今回の東京巡業のもうひとつの目的はコーノ式珈琲塾の同窓生の店巡りです。順次紹介していきますので、お近くにお寄りの際にはぜひ覗いてみて下さい!ということで今回は、稲田堤にある「焙煎珈琲 SEN」です。

店主の大庭周平氏はTIPOGRAFIAと同じく珈琲サイフォン 河野雅信氏に師事して今年開業いたしました。そして同じイエローカラーのKONO SPECIAL EDITIONの富士ロイヤル1`釜を設置した自家焙煎珈琲店です。TIPOGRAFIAが3`釜なので弟分にあたり、みためはめちゃプリチイだけどぶいぶいいわせます(画像は巣鴨在住の同型の1`釜君)

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豆・器具売りと店舗でのカップ(喫茶)併用、夫婦経営という点では同じ形態です。やはり他人に淹れてもらったコーヒーはうまいものです。ほっこりと安心します。そしてひとしきり日々の思いを語り合いました。開業時期もほぼ重なっていることもあり、場所は違えど目指す方向は共通です。お互い商売しっかり頑張っていきましょうや!店内の画像は撮るのを完全失念。詳しいデーターはリンクのHPを見てね。
posted by 焙煎師TIPO at 13:10| Comment(0) | TrackBack(0) | うろうろ